Közepes termetű és izmos kutyafajta. Feje széles, fülét általában csonkolják. Szőre rövid, sűrű és fényes. Okos, bátor, erős, temperamentumos eb.
A kezdetben a legsikeresebb viadorkutyákat továbbra is Angliából, Staffordshire megyéből hozták be. Mivel ezeket már generációk hosszú sora óta harcra, győzelemre tenyésztették, új hazájukban is remekül helytálltak. Az amerikai viadorkutyák tenyésztése mégis rövidesen önállósult az őshazá(k)étól. A half and half kutyákat egymással, illetve a helyi, már korábban is harcra használt állománnyal továbbra is azért keresztezték folyamatosan, hogy minél erősebb és sikeresebb gladiátorokat hozzanak létre. A partnerek ebben a folyamatban a többségében még a XVII-XVIII. században importált ősi bulldogok, vagyis a ma amerikai buldogként ismert kutyák voltak. Ezenkívül az összes fellelhető és a célnak megfelelő kutyát molosszoidokat, vérebeket, sőt elvétve vizslákat is felhasználták.